VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) en VKL-certificatie

Stichting Pro aCt stelt Interpretatiedocument vast

Stichting Pro aCt stelt Interpretatiedocument vast

In het interpretatiedocument wordt de norm op enkele punten verduidelijkt en vooral op het punt van de risicoanalyses voor water sterk ingeperkt. Tevens wordt er voor het water een toelichting gegeven op de beslisboom water, de bemonstering en de grenswaarde voor het gebruikte water.

Vraag en antwoord

Is VKL-certificatie verplicht?

Nee, VKL-certificatie is niet verplicht. Niet door de wet en ook niet door ketenpartijen zoals de verwerkende industrie. Het is de verantwoordelijkheid van de teler om aan te tonen dat de loonwerker aan alle voedselveiligheidseisen voldoet die aan te teler worden gesteld.

Lees meer

mag je een certificaat van uitgangsmateriaal ook met een digitale foto vastleggen?

Ja, digitaal bewaren van bewijsmateriaal is mogelijk.

Lees meer

Zelfbeoordeling VKL 2013 (versie 2)

Een van de eisen in de VKL-norm is dat het bedrijf jaarlijks een zelfbeoordeling uitvoert om te toetsen of het bedrijf voldoet aan de eisen zoals vermeld in de VKL-norm. Dat kan aan de hand van de nieuwste versie van de door stichting Pro aCt beschikbaar gestelde "Zelfbeoordelingslijst VKL".

Lees meer
Bekijk alle

Actueel

CDG-register

CDG-register

Lees meer
VKL eerste door GlobalGAP goedgekeurde loonwerkschema

VKL eerste door GlobalGAP goedgekeurde loonwerkschema

Lees meer
Acceptatie VKL-certificaat in België

Acceptatie VKL-certificaat in Belgiƫ

Lees meer
Nieuwe versie VKL-norm

Nieuwe versie VKL-norm

Lees meer