VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) en VKL-certificatie
Op deze website vindt u alle informatie over VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) en VKL-certificatie. Onder de buttons 'Over VKL' is weergegeven wat VKL is, voor wie en het waarom. Het laatste nieuws rondom VKL is te vinden onder 'Actueel'. Antwoorden op de meest gestelde vragen vindt u onder 'Vraag en Antwoord'. Onder 'Certificatie' vindt u informatie over de certificerende instellingen.
(Advertenties)
Vraag en antwoord
Zelfbeoordeling VKL 2020
De VKL-norm is gewijzigd. Daarom wordt er ook een nieuwe versie van de Zelfbeoordeling gepubliceerd.
Lees meerIs VKL-certificatie verplicht?
Nee, VKL-certificatie is niet verplicht. Niet door de wet en ook niet door ketenpartijen zoals de verwerkende industrie. Het is de verantwoordelijkheid van de teler om aan te tonen dat de loonwerker aan alle voedselveiligheidseisen voldoet die aan te teler worden gesteld.
Lees meerIk ben al VCA gecertificeerd. Alle machines worden jaarlijks gekeurd en ik heb een handboek waar alles netjes in staat beschreven. Is dat niet voldoende?
Met VCA certificering bent u al een heel eind op weg. Het dekt alleen niet alle eisen uit de VKL-norm af.
Lees meer
