VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) en VKL-certificatie

Op deze website vindt u alle informatie over VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) en VKL-certificatie. Onder de buttons 'Over VKL' is weergegeven wat VKL is, voor wie en het waarom. Het laatste nieuws rondom VKL is te vinden onder 'Actueel'. Antwoorden op de meest gestelde vragen vindt u onder 'Vraag en Antwoord'. Onder 'Certificatie' vindt u informatie over de certificerende instellingen.

Over VKL

Alles over certificatie

Documentatie

(Advertenties)

Vraag en antwoord

Is een onderhoudsplan van machines nodig?

Volgens VKL 2016-06 is dit nodig, maar in de praktijk wordt er weinig waarde aan gehecht. Veel belangrijker is dat alle onderhoud goed wordt geregistreerd.

Lees meer

Is VKL-certificatie verplicht?

Nee, VKL-certificatie is niet verplicht. Niet door de wet en ook niet door ketenpartijen zoals de verwerkende industrie. Het is de verantwoordelijkheid van de teler om aan te tonen dat de loonwerker aan alle voedselveiligheidseisen voldoet die aan te teler worden gesteld.

Lees meer