VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) en VKL-certificatie
Op deze website vindt u alle informatie over VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) en VKL-certificatie. Onder de buttons 'Over VKL' is weergegeven wat VKL is, voor wie en het waarom. Het laatste nieuws rondom VKL is te vinden onder 'Actueel'. Antwoorden op de meest gestelde vragen vindt u onder 'Vraag en Antwoord'. Onder 'Certificatie' vindt u informatie over de certificerende instellingen.
(Advertenties)
Vraag en antwoord
Moeten er "foodgrade" schoonmaakmiddelen gebruikt worden bij reiniging van machines die in contact komen met producten?
Ja, delen van machines die in contact komen met het product moeten met 'foodgrade' schoonmaakmiddelen gereinigd worden.
Lees meerMag ik in de gewasbeschermingsmiddelenopslag ook mineralen zoals borium opslaan?
Begin 2011 heeft het bestuur van stichting Pro aCt op advies van de leden van het Platform VKL besloten dat in de gewasbeschermingsmiddelenopslag naast gewasbeschermingsmiddelen alle te verspuiten middelen opgeslagen mogen worden.
Lees meerIs VKL-certificatie verplicht?
Nee, VKL-certificatie is niet verplicht. Niet door de wet en ook niet door ketenpartijen zoals de verwerkende industrie. Het is de verantwoordelijkheid van de teler om aan te tonen dat de loonwerker aan alle voedselveiligheidseisen voldoet die aan te teler worden gesteld.
Lees meer
