VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) en VKL-certificatie
Op deze website vindt u alle informatie over VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) en VKL-certificatie. Onder de buttons 'Over VKL' is weergegeven wat VKL is, voor wie en het waarom. Het laatste nieuws rondom VKL is te vinden onder 'Actueel'. Antwoorden op de meest gestelde vragen vindt u onder 'Vraag en Antwoord'. Onder 'Certificatie' vindt u informatie over de certificerende instellingen.
Vraag en antwoord
Moeten er "foodgrade" schoonmaakmiddelen gebruikt worden bij reiniging van machines die in contact komen met producten?
Ja, delen van machines die in contact komen met het product moeten met 'foodgrade' schoonmaakmiddelen gereinigd worden.
Lees meerIk handel in veevoedermiddelen en ik ben ook veevoertransporteur. Is de VKL norm voor GMP transport & handel toereikend?
Nee, dat is niet het geval. Eisen die aan transporteurs, handelaren en producenten van veevoedermiddelen worden gesteld zijn hoger dan de VKL-norm.
Lees meerWat is de zin van een ontruimingsoefening?
Wat is de zin van het houden van een ontruimingsoefening of het bespreken van een noodplan als meer dan 90% van de risico houdende werkzaamheden elders plaatsvinden?
Lees meer