Wie mag de zelfbeoordeling VKL uitvoeren?
Een eis in VKL is, dat jaarlijks een zelfbeoordeling wordt uitgevoerd om te toetsen of het bedrijf aan alle VKL-eisen voldoet. U mag deze beoordeling zelf uitvoeren. Lees meer
Vraag en Antwoord
Hoeveel rechtspersonen mogen op één certificaat?
Het komt in de praktijk voor dat een loonbedrijf bestaat uit meerder rechtspersonen. De audit mag in dat geval gecombineerd plaatsvinden. Voor elke te certificeren en gecertificeerde rechtspersoon moet wel een apart VKL-certificaat worden afgegeven. Lees meer
Is er voor VKL-gecertificeerde bedrijven een VKL-logo beschikbaar voor vermelding op briefpapier? Zo ja, hoe kom ik daaraan?
Er is inderdaad een VKL-logo beschikbaar voor vermelding op briefpapier. Lees meer
Ik ben akkerbouwer maar voer ook af en toe loonwerk uit. MOET ik ook een VKL-certificaat behalen?
Indien u als akkerbouwer bepaalde werkzaamheden verricht bij of samen met een andere akkerbouwer en u beschikt als teler voor dat gewas over een voedselveiligheidscertificaat of GLOBALG.A.P. -certificaat, kunt u met dat certificaat volstaan. Voor loonwerkzaamheden in gewassen waarvoor u als teler geen voedselveiligheidscertificaat heeft is het VKL-certificaat bedoeld. Lees meer
Ik ben akkerbouwer maar voer ook af en toe loonwerk uit. KAN ik ook een VKL-certificaat behalen?
Iedereen die loonwerk uitvoert kan en mag een VKL-certificaat behalen. Lees meer
Ik ben geen lid van CUMELA Nederland. Kan ik wel een VKL certificaat behalen?
Ja, het behalen van een VKL certificaat staat los van het lidmaatschap bij CUMELA Nederland. Lees meer
Ons loonbedrijf is alleen actief in mestdistributie. Staat daarover ook iets in de VKL-norm?
Ja, ook over mestaanwending zijn regels opgenomen in de VKL-norm. Lees meer
Wij zijn gespecialiseerd in loonwerk in de (glas)tuinbouw/fruitteelt. Houdt VKL ook rekening met de eisen uit deze sector?
In deze sectoren is één van de belangrijkste en meest voorkomende kwaliteitssystemen het GLOBALG.A.P.-certificaat. Met het VKL certificaat kan/mag u loonwerk uitvoeren in alle teelten waarvoor GLOBALG.A.P. geldt. Lees meer
Kan ik alleen een VKL-certificaat halen onder begeleiding van CUMELA?
U bent in alle gevallen vrij om al of niet voor begeleiding te kiezen. Lees meer
Is VKL-certificatie verplicht?
Nee, VKL-certificatie is niet verplicht. Niet door de wet en ook niet door ketenpartijen zoals de verwerkende industrie. Het is de verantwoordelijkheid van de teler om aan te tonen dat de loonwerker aan alle voedselveiligheidseisen voldoet die aan te teler worden gesteld. Lees meer
Ik ben ook teler van akkerbouwgewassen en heb al 3 voedselveiligheidscertificaten, voor mijn suikerbieten, aardappelen en conserven. Kan ik deze certificaten laten vervallen als ik VKL gecertificeerd ben?
Loonwerkers die ook teler zijn moeten naast VKL voor het loonwerk één of meer certificaten behalen voor de teelt van gewassen. Het gaat dan om een voedselveiligheidscertificaat per gewas, het voedselveiligheidscertificaat akkerbouw (VVAK) of het GLOBALG.A.P.-certificaat. Lees meer
Wat is het verschil tussen VKL * en VKL**?
VKL* gaat uit van het minimaal noodzakelijke. Bij VKL** wordt het tevens noodzakelijk om bedrijfseigen risico-inventarisatie en -analyse uit te voeren. Lees meer
Ik ben al VCA gecertificeerd. Alle machines worden jaarlijks gekeurd en ik heb een handboek waar alles netjes in staat beschreven. Is dat niet voldoende?
Met VCA certificering bent u al een heel eind op weg. Het dekt alleen niet alle eisen uit de VKL-norm af. Lees meer
De wet schrijft mij helemaal niet voor dat ik een Voedselkwaliteitscertificaat moet hebben dus waarom zou ik het doen?
Inderdaad staat dit niet expliciet in een wet omschreven. Wel is vanaf 1 januari 2005 de Europese General Food Law van kracht. Hierin staat dat traceerbaarheid van boer tot bord geregeld moet zijn. Lees meer
Ik handel in veevoedermiddelen en ik ben ook veevoertransporteur. Is de VKL norm voor GMP transport & handel toereikend?
Nee, dat is niet het geval. Eisen die aan transporteurs, handelaren en producenten van veevoedermiddelen worden gesteld zijn hoger dan de VKL-norm. Lees meer
Ik heb ook klanten in het buitenland (België en/of Duitsland). Zijn eisen van deze landen opgenomen in het VKL certificaat?
Eisen in het buitenland zijn niet exact gelijk aan die in Nederland. Meestal zijn ze minder streng, maar soms ook strenger. Lees meer